Keuze uit wit / bruin landbrood
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise en oude boerenkaas | € 11,50 |
Parmaham met salade, tomaat en komkommer | € 10,00 |
Brie uit de oven met honing en pijnboompitten | € 9,00 |
Avocadocrème met gerookte zalm | € 11,50 |
Lunch royale; tomatensoep, kroket en broodje parmaham | € 12,25 |
2 garnalenkroketten met knoflookmayonaise en stokbrood | € 11,50 |
Salade parmaham met burrata en tomaat | € 12,00 |
Salade warme geitenkaas, gebakken spekjes en honing | € 11,00 |
Ossenhaaspuntjes met paksoi en champignon afgeblust in soja saus | € 12,50 |
2 ambachtelijke kroketten; keuze uit rundvlees of kaas |
€ 9,25 |
Uitsmijter ham/ kaas/ gebakken spek | € 9,00 |
Avocadoburger met guacamole en ei | € 17,50 |
Saté van varkenshaas met frietjes, salade en kroepoek | € 17,50 |
Soepen
Tomatensoep gevuld met gerookte kip | € 6,50 |
Uiensoep met kaascrostini | € 6,50 |
Voorgerechten
Gamba's met groene kruiden en knoflookolie | € 11,50 |
Gerookte zalm met avocado crème, ei en wasabi kroepoek | € 12,50 |
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, boerenkaas en pijnboompitjes | € 11,75 |
Salade met warme geitenkaas, spekjes en honing |
€ 11,00 |
Parmaham met burrata en tomatencrostini |
€ 11,50 |
Duo van garnalen, Hollandse garnalencocktail en een garnalenkroket. | € 12,50 |
gebakken paddenstoelen in bladerdeeg. | € 10,00 |
Roergebakken ossenhaaspunten met paksoi en champignon, afgeblust in soja-sesamsaus | € 12,50 |
Hoofdgerechten
Zalmfilet met gamba en Hollandaise saus | € 24,50 |
Vangst van de dag | dagprijs |
Tournedos geserveerd met pepersaus en seizoensgroenten | € 28,50 |
Varkenshaas met brie, parmaham en paddenstoelensaus | € 21,50 |
Sirloin steak met chimichurri | € 23,50 |
Wienerschnitzel met gebakken ui en briesjes |
€ 19,00 |
Surf en Turf ; Tournedos en gamba's geserveerd met sjalotsaus | € 31,50 |
Roergebakken ossenhaaspunten met paksoi en champignon, afgeblust in soja-sesamsaus | € 25,00 |
Saté van varkenshaas, met pindasaus en kroepoek |
€ 17,50
|
Vegetarisch: |
|
Avocadoburger met guacamole en ei | € 18,00 |
Krokante wonton met geroosterde groente, tomaat en brie. | € 21,50 |
Dessert
Dame blanche | € 6,75 |
Cheese cake met bosbessensaus en sorbetijs | € 7,00 |
Chocolade brownie met sorbetijs en caramelsaus | € 7,50 |
Crème brûlee met sorbetijs | € 7,75 |
Churros met kaneelsuiker en vanille ijs | € 7,50 |
Kinderijsje, bolletje ijs met slagroom en spikkels | € 4,00 |
Koffiespecialiteiten:
Irish coffee | € 7,50 |
Spanish coffee | € 7,50 |
French coffee | € 7,50 |
Italian coffee | € 7,50 |
Mexican coffee | € 7,50 |