

Diner
€ 12,50
€ 13,00
€ 12,50
€ 12,50
€ 14,00
€ 10,00​​
​
€ 7,00
€ 7,00
€ 06,00
€ 12,50
€ 11,00
€ 10,50
€ 12,50
€ 12,50
€12,50
​
€ 24,50
Dagprijs
€ 29,50
€ 32,50
€ 26,50
€ 27,50
€ 17,50
€ 18,00
€ 21,50
€ 7,75
€ 9,00
€ 7,50
€ 8,75
€ 8,50
€ 8,75
€ 7,00
€ 4,75
Voorgerechten
​
Duo van gerookte zalm en makreel salade
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, boerenkaas en pijnboompitjes
Salade warme geitenkaas met walnoten en honing
Steak tartaar in panipuri met worcestersaus, kappertjes en ei
Roergebakken ossenhaaspunten met paksoi en champignon, afgeblust in soja-sesamsaus
Shakshuka met mexicaanse kaas, flatbread en ei​
​
Tomatensoep gevuld met room en gerookte kip
Uiensoep met kaascrouton​
​
To share
Brood smeersels
Gamba's met groene kruiden en knoflookolie
Yakitori spiesjes
Kip karaage
Krokante sushi met wakame en sojasaus
Geitenkaaskroketjes met honing-mosterd saus
Loempia's van eend met hoisin saus
​​​
Hoofdgerechten
Dorade met saus van tomaat en gepofte paprika
Vangst van de dag
Tournedos geserveerd met pepersaus en seizoensgroenten
Surf en Turf ; Tournedos en gamba's geserveerd en rode wijnsaus
Hertenbiefstuk met saus van rode port en kaneel, stoofpeertje en wortelpuree
Roergebakken ossenhaaspunten met paksoi en champignon, afgeblust in soja-sesamsaus
Saté van varkenshaas met pindasaus en kroepoek
Vega wellington met zoete aardappel, bospaddenstoelen en balsamico
Chili sin carne geserveerd met flatbread en yoghurtdip​
​​
​
Desserts
Dame blanche
Cheese cake met bosbessensaus en sorbetijs
Lava cake met vanille ijs en caramelsaus
Caramelparfait
Limoncello bonbon met lemoncurd en meringue
Affogato; 2 bolletjes vanille ijs met caramelblokjes, overgoten met espresso
Kinderijsje: bolletje vanille ijs met slagroom en spikkels


Carpaccio
Openingstijden
Dinsdag - zondag: 10:30 - 21.00 uur